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金丰餐饮建首家清真物流服务“一带一路”
浏览: 发布日期:2017-08-03
 
  金丰餐饮作为中国团餐的领军品牌,大通饭庄作为北京优秀老字号,有幸赶上中国申办冬奥会成功,金丰餐饮已中标冬奥会团餐服务。面对津京冀协同发展,北京副中心和雄安新区成立,第二机场建设等机遇,金丰要精心准备,积极参与团餐服务。
 
  今年,金丰大通的重点措施包括:全力打造中国团餐标准化长城一站式服务,与世界餐饮联合会、北京商贸学院、屈浩服务学校合作落实金丰“三基工程”的“沃土计划”。实施“百人百菜”方案,培养100名药膳师和100名职业经理人,提高金丰大通的核心竞争力,奠定人才基础。在平谷科技园区建立金丰大通团餐孵化园,打造中国团餐一站式服务长城,提高金丰核心竞争力。奠定菜品质量和食品安全基础,金丰大通将建立中国首家清真物流,更好地为“一带一路”服务。
 
  感谢社会各界对金丰餐饮和大通饭庄的支持帮助与鼓励,金丰大通虽然取得了一点点的成绩,但中国团餐标准化工作和大通裕德堂药膳的整理工作还未完成,我将带领团队,低调务实,早日实现中国团餐标准化和大通药膳研发工作再创佳绩。

摘自红商网:http://www.redsh.com/a/20170608/121323.shtml
 
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